Séjours. Origem

Journey 01. Partner Retreat, Lisbonne & Sesimbra

Turning Point. 48h entre Lisbonne & Sesimbra

Patrimoine, voile & palacio privé

48 participants2 joursPartner Retreat

Le Brief

Cabinet de conseil parisien, 48 associés et directeurs. Séminaire stratégique annuel. Objectif : alterner travail intensif et expériences mémorables sans team-building artificiel.

Notre Approche

Un lieu de caractère au cœur de Lisbonne pour accueillir les temps de travail. Des salons lumineux, des jardins propices aux discussions informelles et une atmosphère qui invite naturellement à prendre du recul.

Autour de la ville, le séjour s'ouvre sur les paysages de l'Arrábida et de Sesimbra : un domaine familial, une navigation au coucher du soleil, une table soigneusement choisie et une soirée de clôture dans un lieu patrimonial exceptionnel.

Le Programme

Jour 1. Huis clos au Palacio, sessions stratégiques & art de vivre lisboète

14h00Arrivée échelonnée dans un palacio récemment rénové en boutique-hôtel, au cœur du quartier d'Estrela. Vols du matin depuis Paris. Installation. Déjeuner léger servi dans les jardins.
15h00-19h00Sessions stratégiques. Trois salons en parallèle. L'acoustique permet de parler à voix normale sans micro.
20h30Dîner dans une table gastronomique emblématique de Lisbonne, privatisée pour le groupe.

Jour 2. Oliveraie, voile au soleil couchant & jardins baroques

09h00Petit-déjeuner au palacio. Restitution sessions.
11h00Départ pour un domaine agricole et viticole dans les collines d'Arrábida. Propriété familiale habitée. Pressage à l'ancienne des oliveraies, avec meule en pierre. Vignobles en terrasses. Le propriétaire vinifie lui-même depuis quarante ans et refuse toute distribution en grande surface.
12h30Dégustation d'huile d'olive et de vins dans la cave souterraine. Le propriétaire explique sa méthode de pressage et ses choix de vinification.
13h30Déjeuner à l'ombre des cyprès. Menu composé des produits du domaine. Tables dressées face aux vignes.
16h00Route vers Sesimbra. Navigation en voilier au coucher du soleil. Cocktail à bord. Le voilier longe la côte pendant deux heures. Lumière dorée sur les falaises d'Arrábida.
19h30Retour au palacio. Temps libre.
21h00Soirée de clôture dans les jardins d'un palacio baroque. Cocktail dinatoire entre fontaines du XVIIe et azulejos anciens. Quatuor à cordes. Éclairage progressif à la tombée de la nuit.

Ce qui a fonctionné

Un cadre qui a naturellement favorisé les échanges stratégiques.Le palacio offrait un environnement de travail élégant, lumineux et propice à la concentration.

Chaque expérience avait une intention.La navigation, le domaine ou le dîner n'étaient pas des parenthèses. Ils prolongeaient les conversations engagées pendant les sessions de travail.

Une longue table au bord du Tage, au Ponto Final

Linge coloré tendu au-dessus d'un lampadaire dans le vieux quartier, Lisbonne

Les toits de l'Alfama et le dôme du Panthéon au crépuscule, Lisbonne

La Taberna da Rua das Flores à l'heure du déjeuner, Lisbonne

Le soleil se couchant sur le Tage près du pont du 25 avril, Lisbonne

Journey 02. Incentive, Comporta

Grounded. 3 jours à Comporta

Nature protégée, silence & reconnexion

32 participants3 joursIncentive

Le Brief

Scale-up tech berlinoise, 32 membres de l'équipe leadership. Post-levée de fonds Series B. Contraintes : éviter les destinations évidentes, une atmosphère sophistiquée mais décontractée, activités optionnelles uniquement. Objectif : reconnexion après dix-huit mois de rythme effréné. Pas de team-building forcé. Du temps et de l'espace.

Notre Approche

Comporta s'imposait. Réserve naturelle de plusieurs hectares. Statut protégé qui explique l'absence de foule. Architecture récente intégrée aux dunes. Suites avec terrasse privée face à l'océan. Restaurant approvisionné par les pêcheurs et ostréiculteurs de l'estuaire du Sado à quelques centaines de mètres.

Toutes les activités optionnelles. Balade à cheval au lever du soleil. Yoga face à l'Atlantique. Dégustation d'huîtres pieds dans l'eau avec l'ostréiculteur. Session surf. Ou ne rien faire. Le luxe, c'était le choix.

Le Programme

Jour 1. Arrivée dans les dunes, dîner les pieds dans le sable

Après-midiArrivée échelonnée depuis Berlin. Vols directs atterrissent entre 14h30 et 16h00. Transfert d'une heure vers Comporta. Installation dans un hébergement récent niché dans les dunes.
19h30Dîner les pieds dans le sable. Feu de bois. Poisson pêché le matin même grillé à la braise. Tables dressées face à l'océan. Vin blanc de la région. Conversation qui trouve son rythme naturel.

Jour 2. Le lever du soleil à cheval, les huîtres au fil de l'estuaire

06h30Balade à cheval sur la plage (optionnel, 14 participants). Lever du soleil. Plage absolument déserte.
10h00Yoga face à l'océan (optionnel, 18 participants).
13h00Déjeuner à la propriété. Produits locaux. Menu composé par le chef selon arrivage pêcheurs.
Après-midiLibre. Certains restent sur leur terrasse avec un livre. D'autres explorent Comporta village à vélo. D'autres ne bougent pas de la piscine.
18h30Dégustation d'huîtres dans l'estuaire du Sado. Pieds dans l'eau salée. L'ostréiculteur explique les cycles de culture. Dégustation accompagnée d'un vin blanc local.
20h30Dîner au restaurant de la propriété. Menu dégustation produits mer et terre.

Jour 3. Surfer, ou ne rien faire

MatinLibre. Session surf proposée (optionnel). Ou simplement rester.
12h30Déjeuner de clôture sur la terrasse face aux dunes. Conversation bilan séjour. Plusieurs participants partagent que c'est « le premier incentive où je reviens réellement reposé ».
15h00Départs échelonnés vers Lisbonne.

Ce qui a fonctionné

Le programme laissait de la place à chacun.Toutes les expériences étaient proposées, jamais imposées. Certains sont partis à cheval au lever du soleil, d'autres ont simplement pris le temps de ralentir. Chacun a vécu le séjour à son rythme.

Le collectif s'est recréé naturellement.Les meilleurs échanges ne sont pas nés pendant une activité, mais entre deux moments : autour d'un dîner, dans l'estuaire, au bord de la piscine ou sur une terrasse. Sans jamais avoir besoin de les provoquer.

Une longue table de dîner au bord de l'eau au crépuscule, Comporta

Une maison blanchie avec des chevaux, Comporta

Huîtres de l'estuaire, fraîchement ouvertes

La langue de sable de Tróia vue d'en haut, Comporta

Journey 03. Executive Offsite, Alentejo

Essentials. 48 heures en Alentejo

Isolation, artisanat & contemplation

40 participants2 joursExecutive Offsite

Le Brief

Fonds d'investissement londonien, 40 partners. Offsite stratégique annuel. Contraintes : un environnement calme, une salle adaptée aux sessions de travail et un niveau de restauration à la hauteur de l'événement. Objectif : prendre du recul pour définir les orientations des trois prochaines années.

Notre Approche

Une propriété au cœur des plaines de l'Alentejo. Le regard porte loin, rien n'arrête l'horizon. Isolation totale. Une cuisine qui valorise exclusivement les produits du domaine, huile d'olive pressée sur place, légumes du potager, viande d'élevage de la propriété, vins vinifiés dans la cave souterraine.

Pour les expériences : découverte d'un atelier de céramique à Monsaraz, vol en montgolfière au lever du soleil au-dessus du lac Alqueva, dégustation commentée des vins du domaine avec son équipe, observation des étoiles commentée par un astronome au cœur de la première destination starlight du monde.

Le Programme

Jour 1. Le portail se referme, le silence s'installe

10h00Arrivée à la propriété. Vols Londres-Lisbonne du matin, puis une heure trente de route. Le portail franchi, le silence s'impose. Les plaines à perte de vue, pas un bruit hormis les cloches lointaines du village.
11h00Visite de la propriété, de l'oliveraie et de la cave, pour comprendre l'histoire et le fonctionnement du domaine.
13h00Déjeuner au restaurant de la propriété. Menu composé uniquement des produits cultivés sur place. L'huile d'olive servie à table vient des arbres visibles par la fenêtre. Le chef explique sa philosophie : zéro kilomètre, zéro compromis.
15h00-19h00Sessions stratégiques. Cave voûtée transformée en salle de réunion. Acoustique naturelle remarquable. Température constante 18 degrés. Pierre apparente. Lumière naturelle filtrée. L'espace impose la concentration.
20h30Dîner dégustation. Accord mets-vins exclusivement du domaine. Le propriétaire présente personnellement trois de ses vins, il explique pourquoi tel versant produit tel profil aromatique, comment le schiste retient la chaleur la nuit.
22h30Observation des étoiles avec un astronome. Le ciel de l'Alqueva, l'un des plus purs d'Europe, se dévoile à l'œil nu au-dessus des plaines. Télescopes installés sur la terrasse du domaine.

Jour 2. L'aube en montgolfière, l'argile, le village perché

06h00Vol en montgolfière au-dessus du lac Alqueva (optionnel). Lever du soleil sur les vignobles et les plaines de l'Alentejo.
09h30Petit-déjeuner pour l'ensemble du groupe. Restitution sessions de la veille.
11h00Départ pour Monsaraz, village fortifié perché à 350 mètres au-dessus du lac. Visite d'un atelier de céramique familial. Initiation au tournage. Chacun repart avec sa pièce, cuite et envoyée trois semaines plus tard à Londres.
13h30Déjeuner dans le village fortifié. Cuisine alentejane traditionnelle revisitée. Migas, açorda, cochon ibérique élevé localement.
16h00Retour à la propriété. Session finale de restitution.
18h00Départs échelonnés vers Lisbonne.

Ce qui a fonctionné

Choisir une destination moins attendue a créé l'effet de surprise.L'Alentejo a offert tout ce que le groupe recherchait (gastronomie, grands paysages, domaines viticoles et art de vivre) avec, en plus, le plaisir de découvrir une région que peu connaissaient.

L'exigence était partout, sans ostentation.Du lieu de séjour à la gastronomie, chaque moment a été pensé avec le même niveau de qualité. Le dépaysement est venu s'ajouter à l'expérience, sans jamais compromettre le confort ni les attentes du groupe.

Une main qui cueille des olives contre un ciel bleu, Alentejo

Terre cuite et pêches sur une table sous les oliviers, Alentejo

Une quinta blanchie avec des fauteuils en rotin sur une terrasse de pierre au crépuscule, Alentejo

Un chêne vert isolé à l'horizon au-dessus de rangées de cultures courbes, Alentejo

Journey 04. Corporate Retreat, Algarve

Off-Grid. 3 jours en Algarve

Terres rouges, lagunes & villages blancs

35 participants3 joursCorporate Retreat

Le Brief

Agence de design néerlandaise, 35 créatifs et consultants. Corporate retreat annuel. Contraintes : éviter l'Algarve touristique, privilégier les expériences locales non-scénarisées, hébergement de caractère. Objectif : montrer une facette inattendue du Portugal, privilégier l'authenticité sur le confort standardisé.

Notre Approche

Deux géographies complémentaires : l'arrière-pays de la Serra de Monchique et la côte est vers Tavira. Hébergement dans une quinta restaurée isolée dans l'arrière-pays.

Pour les expériences : exploration en 4x4 des terres rouges au coucher du soleil avec pique-nique farm-to-table. Visite des parcs ostréicoles de la Ria Formosa, dégustation pieds dans l'eau. Visite d'une distillerie artisanale de medronho dans la Serra, eau de vie d'arbousier produite selon des méthodes ancestrales.

Le Programme

Jour 1. Cap sur l'arrière-pays, dîner au coucher du soleil

13h00Arrivée à Faro. Vols directs Amsterdam-Faro du matin. Transfert quarante-cinq minutes vers l'arrière-pays. La route monte progressivement. La végétation change. Eucalyptus, chênes-lièges, terres rouges.
14h00Installation à la quinta. Déjeuner léger de produits locaux. Architecture sobre, matériaux bruts, vue panoramique sur les collines.
16h00Départ en 4x4 pour explorer la Serra de Monchique et ses terres rouges ferrugineuses.
18h30Pique-nique au coucher du soleil. Tables dressées en pleine nature. Menu composé par un chef local. Pain cuit au feu de bois, charcuterie artisanale, fromages fermiers, vins de petits producteurs. Lumière dorée rasante sur les terres rouges.
21h00Retour à la quinta. Soirée libre.

Jour 2. La Ria Formosa, les huîtres les pieds dans l'eau

09h00Départ pour la côte est. Route d'une heure quinze vers Tavira et la Ria Formosa.
10h30Visite des parcs ostréicoles. Embarquement sur des petits bateaux traditionnels. Lagune protégée, eaux peu profondes, îles-barrières. L'ostréiculteur explique les cycles de culture. Dégustation pieds dans l'eau salée. Température idéale en septembre.
13h00Déjeuner à Tavira, face à la lagune. Une table locale où la cuisine suit les arrivages de la pêche et les saisons, dans l'un des plus beaux villages de l'est de l'Algarve.
15h30Temps libre. Plage déserte accessible uniquement par bateau. Ou exploration du village aux ruelles blanches.
19h00Retour à la quinta.
20h30Barbecue sur la terrasse. Viandes d'élevages locaux grillées au feu de bois. Conversation longue sous les étoiles.

Jour 3. Le medronho de la Serra, et l'heure du départ

10h30Visite d'une distillerie artisanale de medronho dans la Serra. Le propriétaire explique la récolte des arbouses sauvages, la fermentation, la distillation au feu de bois. Dégustation de trois millésimes. Certains participants repartent avec des bouteilles.
13h30Déjeuner de clôture à la quinta. Menu composé des produits découverts pendant le séjour. Conversation bilan.
15h30Transferts vers Faro.

Ce qui a fonctionné

L'Algarve a surpris, sans jamais décevoir.Le groupe est venu chercher une région qu'il pensait connaître. Il en est reparti avec une toute autre image : villages préservés, producteurs passionnés, paysages sauvages et adresses confidentielles.

Chaque expérience était profondément ancrée dans le territoire.Des huîtres de la Ria Formosa au medronho de la Serra, chaque rencontre racontait une facette de l'Algarve que l'on découvre rarement en restant sur le littoral le plus fréquenté.

Des surfeurs traversant une large baie au crépuscule sous des falaises rouges, Algarve

Une quinta basse à arches dans l'arrière-pays sauvage de l'Algarve

Figues fraîches et vin frais dans la lumière rasante de l'après-midi

Des bateaux de pêche patinés sur les vasières de la Ria Formosa

Un 4x4 sur les pistes de terre rouge de la Serra de Monchique

Journey 05. Corporate Retreat, Vallée du Douro

Gradient. 3 jours dans la Vallée du Douro

Terroir, viticulture & patrimoine UNESCO

100 participants3 joursCorporate Retreat

Le Brief

Cabinet d'avocats d'affaires français réunissant près de 100 associés et collaborateurs seniors pour son séminaire annuel. Trois jours pour partager les orientations du cabinet, accueillir les nouveaux associés et créer davantage de liens entre les différents bureaux. Contraintes : une destination facilement accessible, des infrastructures capables d'accueillir un groupe important et un niveau d'hospitalité irréprochable.

Notre Approche

Le Douro permettait de réunir ces exigences sans renoncer au dépaysement. Un hôtel au cœur des vignobles pour accueillir les sessions de travail. Des domaines viticoles ouverts au groupe pour les déjeuners, les dégustations et la soirée de clôture. Un territoire où les paysages deviennent naturellement le fil conducteur du séjour.

Plutôt que de multiplier les activités, nous avons privilégié quelques expériences emblématiques : naviguer sur le fleuve, découvrir le travail des vignerons et prendre le temps de partager un repas face aux terrasses classées au patrimoine mondial de l'UNESCO.

Le Programme

Jour 1. Premiers échanges au cœur des vignobles

11h30Arrivée dans la vallée du Douro après les vols du matin vers Porto. Installation et découverte du domaine.
13h00Déjeuner sur la terrasse de la propriété, face aux vignobles.
15h00-18h30Plénière d'ouverture puis ateliers de travail.
20h30Dîner dans une quinta voisine privatisée pour le groupe. Cuisine locale, vins du domaine et soirée dans les jardins.

Jour 2. Le Douro comme terrain de rencontre

09h00Sessions de travail.
12h30Déjeuner dans un domaine viticole surplombant le fleuve.
15h30Navigation privée sur le Douro à bord de rabelos traditionnels, suivie d'une dégustation commentée dans une quinta.
20h30Soirée de clôture dans une propriété historique de la vallée.

Jour 3. Une dernière vue sur le Douro

09h00Restitution des ateliers et clôture du séminaire.
11h30Temps libre pour profiter du domaine.
13h00Déjeuner de départ.
15h00Transfert vers Porto.

Ce qui a fonctionné

Le Douro a donné une identité forte au séminaire.Les paysages, les domaines et la gastronomie ont créé un cadre mémorable, tout en laissant la place au véritable objectif du séjour : réunir les équipes et faire avancer les sujets stratégiques.

Le programme est resté fluide malgré la taille du groupe.En concentrant les temps forts autour de quelques lieux soigneusement sélectionnés, le groupe a pu profiter pleinement du territoire sans multiplier les déplacements ni donner le sentiment d'un agenda surchargé.